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曾洁
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1.
焙烤食品技术研究与开发
订购中
著者:
曾洁
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/146
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2.
酱卤食品生产工艺和配方
订购中
著者:
曾洁
刘骞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/2
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著者简介
3.
腌腊肉制品生产
已借1次.
订购中
著者:
曾洁
刘骞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/11
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著者简介
4.
泡菜制作一本通
订购中
著者:
曾洁
高海燕
穆静
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/32
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内容简介
著者简介
5.
果酒米酒生产
已借1次.
订购中
著者:
曾洁
郑华艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/6
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内容简介
著者简介
6.
泡菜生产工艺和配方
已借1次.
订购中
著者:
曾洁
旭日花
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/6
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内容简介
著者简介
7.
水产小食品生产
订购中
著者:
曾洁
范嫒媛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/1
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内容简介
著者简介
8.
豆类小食品生产
订购中
著者:
曾洁
李光磊
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214/3
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内容简介
著者简介
9.
碳基磁性固体酸催化剂的构建及生物质产糖的研究
订购中
著者:
苏同超
周浩宇
曾洁
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
O643/10
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内容简介
著者简介
10.
酱卤食品生产工艺和配方
订购中
著者:
曾洁
刘骞主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.4
文献类型:
临时书目2 , 索书号:
TS251.6
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